果糖含量测试盒
2025-4-22
果糖含量测试盒
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规格 |
50管/48样 |
检测方法 |
可见分光光度法 |
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分类 |
糖代谢系列 |
货号 |
YSH3315-2 |
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货期 |
现货 |
用途 |
仅供科研研究实验 |
测定意义
果糖是一种最为常见的己酮糖，是葡萄糖的同分异构体，以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，能与葡萄糖结合生成蔗糖。果糖是最甜的单糖，广泛应用于食品、医药、品生产中。
在酸性条件下果糖与间苯二酚反应，生成有色物质，在480nm下有特征吸收峰。
可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、蒸馏水
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