滤纸酶测试盒

规格	50管/24样	检测方法	可见分光光度法
分类	糖代谢系列	货号	YSH3360-2
货期	现货	用途	仅供科研研究实验

测定意义

纤维素酶是由微生物产生的多组分的酶系，能水解纤维素β-1,4葡萄糖苷键生成葡萄糖，滤纸酶是其中的一个组分，研究滤纸酶活力对纤维素酶的研究具有非常重要的意义。

测定原理

滤纸酶水解滤纸产生的还原糖能与3,5-二硝基水杨酸生成红棕色氨基化合物，在540nm处有最大光吸收，在一定范围内反应液颜色深浅与还原糖的量成正比，可测定计算得滤纸酶的活力。

需自备的仪器和用品

天平、研钵、低温离心机、可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿、恒温水浴锅。