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糖代谢系列
几丁质酶测试盒
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规格 |
100管/48样 |
检测方法 |
微量法 |
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分类 |
糖代谢系列 |
货号 |
YSH3333-1 |
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货期 |
现货 |
用途 |
仅供科研研究实验 |
测定意义
几丁质主要存在于虾、蟹、昆虫等甲壳类动物的外壳与软体动物的器官(例如乌贼的软骨)，以及真菌类的细胞壁中。而几丁质酶(EC 3.2.1.14)可催化几丁质水解，具有抵御真菌侵染的作用，成为抗真菌病害的研究热点。
几丁质酶水解几丁质产生N-乙酰氨基葡萄糖，进一步与DNS试剂反应产生棕红色化合物，在540nm处有特征吸收峰，吸光值增加速率反映了几丁质酶的活性。
天平、水浴锅、离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、甲苯（土壤样品专用）和蒸馏水。
